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Chiapas, Ángel Albino Corzo

Productor: Samuel Rodríguez Escobar
Elevanción: 1350 msnm
Variedad: Maragogipe
Proceso: Suave lavado, 12 horas de fermentación en cereza, 22 grados Bx. 8 días de secado en patio

Perfil de grano: Manzana verde, naranja, flor de azhar, crisantemo, vainilla, clavo y caña de azúcar
Nivel de tueste: Medio
Fecha de tueste: 24 febrero 2024

250 gramos
Presentación en grano